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スイカの皮の白い部分で冷え性予防にいいとテレビでやっていました。
夏の食べ物とというと、体を冷やす効果があるというイメージでした。
すいかも同じように体を冷やしてくれるものだと思っていましたが、逆に冷え性を予防してくれるとは驚きです。

でも、スイカの皮の白い部分って昆虫が食べるイメージ…
どうやって食べるのかということについてもやっていました。

スイカの皮の白い部分の食べ方浅漬け

しましまの緑の部分をピーラーで皮をむいたあと薄切りにして浅漬けです。
すいかもうりなので、浅漬けはおいしそうだと思いました。

見た目も違和感なしです。

スイカの皮の白い部分をいためる

もう一つの食べ方として、豚肉といっしょに炒めていました。
これはおいしそうでした。

きゅうりも炒めると意外なおいしさがあります。

夏はエアコンの部屋にいると体が冷えてしまうことがあります。
スイカの皮の白い部分を使って冷え性予防してみようかな。

夏まで覚えていれば…